Kozí sýr vyzrálý Caprino (Farma Oldřiš) Zobrazit v plné velikosti

Kozí sýr vyzrálý Caprino (Farma Oldřiš)

cca 150g. Pasterované kozí mléko, smetanová kultura, sůl, sýřidlo. Tuk min. 24%. Sušina min. 47%.  Trvanlivost cca 2 měsíce. Cena 600,- / kg. Tvrdý sýr z kozího mléka pevné konzistence je specialitou Farmy Oldříš. Sýr výraznější jemně štiplavé chuti má aroma vlašských ořechů. Podávejte s čerstvou zeleninou a olivovým olejem, nebo na strouhání na těstoviny.

Farma Oldřiš, M. Feuerstein, Oldřiš 78