Gouda ovčí strouhaná 75g (Horní Dvorce)

Gouda je jemně strouhaná na parmazánovém struhadle. Gouda, zrající 4 až 16 měsíců, se vyrábí z výběrového mléka z prvního pastevního porostu jarních měsíců. Sýr je vyráběn z plnotučného ovčího mléka (7 % tuku), mléko je před výrobou ošetřeno pouze šetrnou pasterizací.

Složení: Ovčí mléko, mlékařské kultury, syřidlo, sůl.