ovčí sýry

• 

  Čerstvý ovčí sýr přírodní Horní...

  150g +/- 20g.  Cena 488,- / kg. Ruční farmářská výroba bez konzervantů a barviv. Složení: ovčí mléko, sůl max. 2%, tuk v sušině min. 50%, suš. min. 40%. Vakuově balený.

  Statek Horní Dvorce

  Zobrazit
• 

  Čerstvý ovčí sýr s bylinkami...

  cca 150g. Cena 488,- / kg.  Výsledná cena dle váhy kusu. Ruční farmářská výroba bez konzervantů a barviv. Složení: ovčí mléko, bylinky, sůl max. 2%, tuk v sušině min. 50%, suš. min. 40%.

  Statek Horní Dvorce s.r.o., Strmilov

  Zobrazit
• 

  Čerstvý ovčí sýr s česnekem...

  cca 150g. Cena 488,- / kg.  Výsledná cena dle váhy kusu. Ruční farmářská výroba bez konzervantů a barviv. Složení: ovci mléko, česnek, sůl max. 2%, tuk v sušině min. 50%, suš. min. 40%.

  Výrobce: Sýrárna Horní Dvorce

  Zobrazit
• 

  Čerstvý ovčí sýr s feferonkou...

  cca 150g. Cena 488,- / kg.  Výsledná cena dle váhy kusu. Ruční farmářská výroba bez konzervantů a barviv. Složení: ovčí mléko, feferonky, sůl max. 2%, tuk v sušině min. 50%, suš. min. 40%. Vakuově balené. Výsledná cena dle váhy kusu.

  Výrobce: Statek Horní Dvorce

  Zobrazit
• 

  Čerstvý ovčí sýr s olivami Horní...

  cca 150g. Cena 488,- / kg. Ruční farmářská výroba bez konzervantů a barviv. Složení: ovčí mléko, olivy, sůl max. 2%, tuk v sušině min. 50%, suš. min. 40%. Vakuově baleno. Výsledná cena dle váhy kusu.

  Výrobce: Sýrárna Horní Dvorce

  Zobrazit
• 

  Čerstvý ovčí sýr s ořechy Horní...

  cca 150g. Cena 488,- / kg.  Výsledná cena dle váhy kusu. Ruční farmářská výroba bez konzervantů a barviv. Složení: ovčí mléko, vlašské ořechy, sůl max. 2%, tuk v sušině min. 50%, suš. min. 40%.

  Výrobce: Sýrárna Horní Dvorce

  Zobrazit
• 

  Gouda ovčí - polotvrdý archivní...

  cca 100g. Cena 763,- / kg. Výsledná cena dle váhy. Polotvrdý archivní sýr z ovčího mléka - sýr je vyráběn z plnotučného neupravovaného ovčího mléka (7%tuku), mléko před výrobou je ošetřeno pouze šetrnou pasterací.  Sýr zraje minimálně 9 měsíců. Složení:ovčí mléko, mlékárenské kultury, sůl (max  3%). Trvanlivost 30 dní, vakuově balené cca 100g.

  Statek  Horní Dvorce

  Zobrazit
• 

  Grilovací ovčí sýr 125g (Horní...

  Cena 80,- je za kus o váze 125g. Cena 640,-/kg. Složení: ovčí mléko nepasterované, sůl, koření. Kompaktní sýr, který se Vám na pánvi či grilu nerozteče. 

  Statek Horní Dvorce, Strmilov

  Zobrazit
• 

  Nakládaná ovčí gouda v oleji...

  Sklenička min. 70g sýra. Ovčí gouda nakrájená na malé kousky - nakládaná do slunečnicového oleje a směsi koření s kouskem feferonky. Složení: ovčí mléko, mlékařské kultury, syřidlo, sůl, slunečnicový olej, feferonky, koření. Trvanlivost 2 měsíce.

  Statek Horní Dvorce

  Zobrazit
• 

  Ondráš - zrající ovčí sýr (Farma...

  Cca 100g. Zrající ovčí sýr horského typu. Složení: ovčí mléko, syřidlo, sůl, sušina min. 50%, tuk v sušině min. 37%. Cena  680,- Kč/kg, výsledná cena dle váhy kusu.

  Zobrazit
• 

  Ovčí bryndza 125g (Statek Horní...

  125g, ovčí sýr zrající, bez konzervantů, vakuově baleno,Ovčí bryndzu vyrábíme ze 100% plnotučného ovčího mléka (7 % tuku), které je před výrobou ošetřeno pouze šetrnou pasterizací. Naše ovčí bryndza zraje 3 týdny. Cena 576,-/kg.
  
  Složení
  Ovčí mléko, mlékařské kultury, syřidlo, sůl
  
  Trvanlivost: 30 dní
  
  Sýrárna Horní Dvorce, Strmilov

  Zobrazit
• 

  Ovčí tvaroh 500g (Horní Dvorce)

  Plnotučný ovčí tvaroh, 500g balení, vhodné na výrobu domácích dětských tvarohových desertů, na pečení. Složení: ovčí mléko, ml. kultury, tuk v suš. min. 40%, sušina min. 30%. Cena 162,- za 500g. Trvanlivost 10 dnů (nebo lze i zmrazit)

  Zobrazit
• 

  Řecký ovčí sýr ve slaném nálevu...

  cca 150g +/- 20g. Cena 488,- / kg. Výsledná cena dle váhy kusu. Čerstvý ovčí sýr, naložený 4-6 týdnů ve slaném nálevu, vyrábíme z plnotučného ovčího mléka (7 % tuku), které je před výrobou ošetřeno pouze šetrnou pasterizací. Tento sýr balkánského typu je vhodný zejména do studené kuchyně pro přípravu salátů.
  
  Složení: Ovčí mléko, mlékařské kultury, syřidlo, sůl

  Statek Horní Dvorce

  Zobrazit
• 

  Tavený ovčí sýr 80g (Statek...

  PET kelímek, 80g. Složení: ovčí gouda archivní sýr, ovčí tvaroh, citronan sodný (tavící sůl, jejíž použití je přípustné i v bio výrobcích). Tuk v sušině 58%, sušina 38%. Ruční farmářská výroba.

  Zobrazit
• 

  Tavený ovčí sýr s nivou 80g...

  80g v kelímku. Složení: Ovčí gouda, niva, ovčí tvaroh, citronan sodný. Tuk v sušině 58%, sušina 38%.

  Zobrazit
• 

  Uzený "Bača" OVČÍ polotvrdý sýr...

  100g +/-20g. Cena 696,,- / kg. Výsledná cena dle váhy. Polotvrdý sýr uzený na bukovém dřevě. Složení: ovčí mléko, sůl max 3%, tuk v sušině min. 50%. Trvanlivost 60 dní. Vakuově baleno.

  Statek Horní Dvorce

  Zobrazit