Řecký ovčí sýr ve slaném nálevu (Horní Dvorce)

cca 120g +/- 20g. Cena 465,- / kg. Výsledná cena dle váhy kusu. Čerstvý ovčí sýr, naložený 4-6 týdnů ve slaném nálevu, vyrábíme z plnotučného ovčího mléka (7 % tuku), které je před výrobou ošetřeno pouze šetrnou pasterizací. Tento sýr balkánského typu je vhodný zejména do studené kuchyně pro přípravu salátů.

Složení: Ovčí mléko, mlékařské kultury, syřidlo, sůl

Statek Horní Dvorce