Mouka žitná celozrnná 1kg (Zdraví z přírody)

Žitná celozrnná mouka je mletá z celých zrn potravinářského žita, jsou v ní zachovány otruby a klíčky a je přirozeným zdrojem bílkovin. Oproti klasické bílé žitné mouce obsahuje vyšší množství vlákniny a minerálů jako je draslík, železo, hořčík a stopové prvky zinek, mangan a měď. Žitná mouka je základní složkou chleba, dalamánků a perníků.